Hausgebraute Biere
Unsere hausgebrauten Biere werden nicht filtriert und nicht pasturisiert, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Die Halleschen Brauspezialitäten werden frisch aus dem Tank gezapt. Das Hallsch, das Albrecht Dunkel und das Schönitzer Pils sind unsere Jahres Allrounder. Über das Jahr, brauen wir immer wieder saisonale Biere. Insgesamt bieten wir 6 verschiedene, hausgebraute Biere vom Fass an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Hallsch
Unser Hallsch!
Frisch, süffig und leicht hopfenaromatisch. Der schlanke Malzkörper
verleiht dem Bier eine große „Süffigkeit“. Gebraut mit Gersten- und Weizenmalz aus Bamberg.
Keine Filtration um den optimalsten Geschmack zu liefern! Naturtrüb. 4,8% Vol.
Albrecht Dunkel
Dunkles bei dem die feinsüßen Röstaromen deutlich im Vordergrund stehen. Im Glas präsentiert sich das naturbelassene Bier rötlich kastanienfarben. Die komplexen Malzaromen entstehen durch die Verwendung drei verschiedener Malzsorten. Angenehme Süße. 5,2% Vol.
Schönitzer Pils
Das Pils mit Charakter.
Der Antrunk wird begleitet von hopfenfruchtigen Aromen. Bittere, herbe Noten des Hopfens machen sich im Gaumen breit. Unser Pils wird 4 Wochen
bei 0°Grad gereift um den Geschmack der
Frische zu fördern.
5,2% Vol.
Somemrweizen
Ein erfrischendes Hefeweizen, das mit seiner weichen Malzigkeit und fruchtigen Aromen von Banane und Nelke begeistert. Die prickelnde Kohlensäure macht es zum perfekten Begleiter an warmen Sommertagen. Leicht, spritzig und wunderbar erfrischend!
5,3% Vol.
Red Ale
Ein kräftiges Red Ale, das mit seiner malzigen Süße und karamelligen Noten besticht. Der dezent eingesetzte Saphir-Hopfen bringt eine feine, würzige Frische und eine angenehme, subtile Bitterkeit. Ein ausgewogenes Bier mit einem Hauch von Eleganz! 5,4% Vol.
Pale Ale
Ein frisches Pale Ale mit dem intensiven Charakter des Galaxy-Hopfens. Tropische Aromen von Passionsfrucht und Zitrusfrüchten verbinden sich harmonisch mit einer ausgewogenen Bitterkeit. Der perfekte Genuss für Hopfenliebhaber!
5,2% Vol.
Brauhaus Biere für zu Hause
Alle genannten Biere gibt es auch in der 0,33l Flasche zum mitnehmen und verschenken. Außerdem können Sie sich direkt vor Ort, 2 Liter frisches Bier in unseren praktischen und schönen Biersyphons, abfüllen lassen. Die Flaschen können Sie auch unter bierkanzlei.de bestellen
oder über diesen Link:
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