Herzlich Willkommen im Halleschen Brauhaus
   Herzlich Willkommen im Halleschen Brauhaus

Hausgebraute Biere

Unsere hausgebrauten Biere werden nicht filtriert und nicht pasturisiert, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Die Halleschen Brauspezialitäten werden frisch aus dem Tank gezapt. Das Hallsch, das Albrecht Dunkel und das Schönitzer Pils sind unsere Jahres Allrounder. Über das Jahr, brauen wir immer wieder saisonale Biere. Insgesamt bieten wir 6 verschiedene, hausgebraute Biere vom Fass an.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Hallsch

Unser Hallsch!

Frisch, süffig und leicht hopfenaromatisch. Der schlanke Malzkörper 

verleiht dem Bier eine große „Süffigkeit“. Gebraut mit Gersten- und Weizenmalz aus Bamberg. 

Keine Filtration um den optimalsten Geschmack zu liefern! Naturtrüb. 4,8% Vol.   

 

Albrecht Dunkel

Dunkles bei dem die feinsüßen Röstaromen deutlich im Vordergrund stehen. Im Glas präsentiert sich das naturbelassene Bier rötlich kastanienfarben. Die komplexen Malzaromen entstehen durch die Verwendung fünf verschiedener Malzsorten. Angenehme Süße. 5,2% Vol.

 

Schönitzer Pils

Das Pils mit Charakter.

Der Antrunk wird begleitet von hopfenfruchtigen Aromen. Bittere, herbe Noten des Hopfens machen sich im Gaumen breit. Unser Pils wird 4 Wochen

bei 0°Grad gereift um den Geschmack der

Frische zu fördern.

5,2% Vol.

Sommer-Weizen

Sommer, Sonne, Hefeweizen! Wunderbar cremig ist es doch erfrischend und nicht zu kräftig. Da ist auch der Braumeister zu Recht stolz. Die Hefe bringt ein tolles Bananen-Aroma. Sonnenschein im Weizenglas!

5,2% Vol.

 

 

Rotbier

Für die warmen Monate zapfen wir zum ersten Mal unser malzig-würziges Red Ale. Durch die besonderen Malze schimmert

es rötlich im Glas.

Der Feinschliff mit Aromahopfen bringt leicht florale Noten

und rundet

das Bier spannend ab.

5,2% Vol.

 

 

 

Pale Ale

Das besondere Ale!

Geschmacklich präsentiert sich das Pale Ale im Antrunk sehr spritzig und wird durch ein deutliches Zitrusaroma unterstützt. Später spielt ein Aroma aus Hopfen und Orange am Gaumen mit. Beim Abgang wird man mit einer leichten Hopfennote verzückt.

5,6% Vol.

 

Brauhaus Biere für zu Hause

Alle genannten Biere gibt es auch in der 0,33l Flasche zum mitnehmen und verschenken. Außerdem können Sie sich direkt vor Ort, 2 Liter frisches Bier in unseren praktischen und schönen Biersyphons, abfüllen lassen. Die Flaschen können Sie auch unter bierkanzlei.de bestellen

oder über diesen Link: 

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